A Secretaria da Educação realiza nesta quarta-feira, 12, a partir das 14h, uma videoconferência para as 1.253 preparadoras de merenda recém-contratadas. As orientações serão transmitidas por profissionais do Departamento de Suprimento Escolar (DSE) e pela Divisão de Estudos Normas e Programas em Nutrição (DENPN).
As preparadoras serão informadas sobre o recebimento dos produtos, armazenamentos de alimentos congelados, valores nutricionais, pré-preparo, preparo e distribuição da merenda aos alunos.
A capacitação será transmitida para 25 diretorias de ensino pela página da Rede do Saber na internet (<<http://www.rededosaber.sp.gov.br>>). O vídeo ficará disponível no portal e poderá ser acessado a qualquer momento.
Da Secretaria da Educação