Nos dias 23 e 24 de março ocorrerá o 3° Simpósio de Ácidos Graxos e Saúde, que tem como objetivo apresentar pesquisas sobre os possíveis efeitos benéficos e os mecanismos envolvidos na ação dos ácidos graxos. “Os ácidos graxos e suas funções”, “Mapeamento de nutrição parenteral no Brasil”, “Evolução das emulsões lipídicas” e “Cicatrização e ácidos graxos” serão alguns assuntos discutidos no evento.
O simpósio, que é promovido pelo Instituto de Ciências Biomédicas (ICB) da USP, acontece na Universidade Cruzeiro do Sul (Unicsul), na Av. Regente Feijó, 1295, São Paulo, SP. A taxa de inscrição é de R$ 20,00. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (11) 6137-6734.
Da USP Online
(R.A.)