Segundo episódio do ‘Caminhos do Agro SP’ aborda importância da gestão na produção

Segundo especialistas, 93% das fazendas que adotam processos de gestão colhem resultados positivos na primeira safra

sex, 04/09/2020 - 20h23 | Do Portal do Governo
DownloadDivulgação/Secretaria de Agricultura e Abastecimento

Estima-se que 50% das propriedades rurais que investem em gestão dobram a capacidade de caixa em quatro anos e 93% obtêm índices positivos logo na primeira safra. O tema foi abordado no segundo episódio do “Caminhos do Agro SP”, apresentado em 26 de agosto, um projeto da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado em parceria com a TV Cultura, a InvestSP e a iniciativa privada.

A transmissão ao vivo foi conduzida pelo secretário de Agricultura e Abastecimento de São Paulo, Gustavo Junqueira, e contou com a participação do ex-ministro e secretário da Fazenda e Planejamento, Henrique Meirelles, do Coordenador do Instituto Inttegra, Antonio Chaker El-Memari Neto, do coordenador da área de Desenvolvimento Rural Sustentável da Secretaria, José Luiz Fontes, e do diretor de Negócios – Especialidades da UPL, Marcelo Gardel.

Além disso, durante o episódio, o produtor e empresário rural Marcio Hasegawa, maior produtor de hortaliças do Brasil, apresentou os resultados e os ganhos em seu negócio após ter investido em gestão.  O Grupo Hasegawa, com a produção concentrada em quatro fazendas na região do Alto Tietê, incluindo hortifrútis processados prontos para consumo, gera atualmente empregos para 380 famílias e adota modelos inovadores de produção e comercialização.

Desenvolvimento local

O secretário de Agricultura, Gustavo Junqueira, pontuou que a próxima revolução do agronegócio paulista e brasileiro depende, justamente, de uma boa gestão. “Quando o produtor começa a fazer gestão aumenta não somente a própria renda, mas fomenta toda a economia na qual está inserido e o desenvolvimento local. Por isso, o poder público e a iniciativa privada devem trabalhar integrados e aproveitar a capilaridade que possuem para ter acesso a quem está na ponta da cadeia e desenvolver ações e projetos específicos que levem treinamento aos produtores rurais”, destacou.

“Precisamos fortalecer todos os elos de produção para que eles fiquem robustos e garantam assim a segurança e a saudabilidade dos alimentos para o consumidor final. Isso só será possível com gestão”, acrescentou o secretário.

Para o secretário da Fazenda e Planejamento, Henrique Meirelles, o agronegócio brasileiro tem sido reconhecido nos últimos anos por seus grandes saltos de produtividade, obtidos com o uso de tecnologia. Para que o setor continue a evoluir e a conquistar novos mercados, a gestão e a capacitação são essenciais.

“Agora enfrentamos o desafio de dar um salto na gerência e obter respostas de como vamos afinar os processos para elevar a produtividade. Um deles é colocar a tecnologia à disposição de quem está cultivando e outro é a qualificação gerencial do próprio agricultor”, apontou.

Transformação

O coordenador do Instituto Inttegra, Antonio Chaker El-Memari Neto, salientou que a conectividade é um dos fatores determinantes para manter o homem no campo e fundamental para evoluir em gestão.

“Um terço das propriedades ganha menos do que poderia; outro terço está buscando melhorias e apenas um terço está realmente pronta para absorver qualquer tipo de tecnologia. Essa transformação está inspirando o produtor a querer mais. As fazendas que utilizam ferramentas gerenciais melhoram na primeira safra pelo fato de ter uma visão clara estabelecida, metas, planos de ação e trazer tecnologias buscando margem de qualidade”, disse.

Para o desenvolvimento do setor, o diretor de Negócios – Especialidades da UPL, Marcelo Gardel, indicou que um modelo que vem dando certo é a parceria público-privada, que auxilia os produtores em seus processos internos para que possam melhorar a gestão de suas atividades.

“Assim, cada vez mais é possível obter a sustentabilidade financeira, acesso a novos mercados, preferência nas relações comerciais, e que o produtor, ao organizar a gestão, consiga redução de custos e longevidade no negócio, passando inclusive por processos de sucessão familiar”, enfatizou.

Foi também o que mencionou o coordenador da área de Desenvolvimento Rural Sustentável da Secretaria de Agricultura, José Luiz Fontes. “O poder público está preparado para auxiliar os produtores a fazer uma melhor gestão de suas propriedades rurais. Iniciamos no ano passado com diretrizes para políticas públicas e hoje estamos passando por um processo de reestruturação e modernização de estrutura da Secretaria, que disponibilizará o corpo técnico para as atividades no campo, deixando de realizar atividades burocráticas e administrativas”, afirmou.

“Propomos também a digitalização dos processos e é primordial que haja uma integração e engajamento de todo o corpo técnico. Com isso, pretendemos gerar a infraestrutura necessária e colaborar com os produtores nessa transformação”, completou.

Agenda do Caminhos do Agro SP

O projeto “Caminhos do Agro SP” é resultado de uma parceria entre InvestSP, Fundag, TV Cultura e Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado. Os episódios podem ser acompanhados nos canais do YouTube da Secretaria e da TV Cultura.

– 17 de agosto: Episódio 1 – Economia Circular
– 26 de agosto: Episódio 2 – Gestão
– 2 de setembro: Live 1 – Cana-de-açúcar
– 9 de setembro: Episódio 3 – Pesquisa e inovação
– 16 de setembro: Live 2 – Café
– 23 de setembro: Episódio 4 – Regularização Ambiental
– 30 de setembro: Live 3 – Carne Bovina
– 7 de outubro: Episódio 5 – Produção Sustentável
– 14 de outubro: Live 4 – Leite
– 21 de outubro: Episódio 6 – Agro Seguro
– 28 de outubro: Live 5 – Citricultura
– 4 de novembro: Episódio 7 – Comercialização
– 11 de novembro: Live 6 – Papel e Celulose
– 18 de novembro: Episódio 8 – Consumo
– 25 de novembro: Live 7 – Olericultura
– 2 de dezembro: Episódio 9 – Exportação
– 9 de dezembro: Live 8 – Soja
– 16 de dezembro: Episódio 10 – Conectividade