Entre os dias 13 e 29 de setembro, a Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA) e a Secretaria de Agricultura e Abastecimento realizam o “5º Concurso do Café de Amparo e Região do Circuito das Águas”. Durante o evento, especialistas selecionarão os melhores lotes de café de qualidade Coffea Arábica L., divididos nas categorias: via úmida, via seca e micro lotes.
Os cafés vencedores da seletiva regional ganham o direito de participar do Concurso Estadual de Qualidade – “Prêmio Aldir Alves Teixeira” – Safra 2012. A cerimônia de divulgação e premiação do concurso acontece no dia 29, às 12h, em Amparo.
O objetivo das avaliações é fornecer a cada participante um diagnóstico dos principais defeitos das amostras de café apresentadas e uma análise que permite a intervenção dos produtores nas safras com eventuais defeitos.
Para mais informações: (19) 3807-2837 ou e-mail: daniel.gomes@apta.sp.gov.br.
Do Portal do Governo do Estado
