A produção paulista de café beneficiado na safra 2013/2014 deve passar de 4,276 milhões de sacas. A estimativa é da Conab (Companhia Nacional de Abastecimento), do Ministério da Agricultura, em estudo desenvolvido com o apoio do IEA/Apta (Instituto de Economia Agrícola) e da Cati (Coordenadoria de Assistência Técnica Integral), órgãos da Secretaria de Agricultura e Abastecimento. A área ocupada pelas lavouras de café no Estado é de 186 mil hectares. Destes, 168 mil são para produção, e 18, para a formação.
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“Os números apresentados para a próxima safra são muito positivos, considerando que era esperada uma produção menor por se tratar de um ciclo de baixa”, afirma a secretária de Agricultura e Abastecimento, Mônika Bergamaschi. “São Paulo ocupa o terceiro lugar no ranking dos maiores produtores nacionais, mas os cafeicultores paulistas estão se especializando na produção de grãos diferenciados, de qualidade elevada, os chamados cafés especiais”, destaca.
Do Portal do Governo do Estado
