Pesquisa diária da Fundação Procon-SP, órgão vinculado à Secretaria da Justiça e Defesa da Cidadania, revela alta no valor da cesta básica do paulistano. O preço médio na cidade de São Paulo, que no dia 25/5 era de R$ 672,08, passou para R$ 681,57 no dia 2 de junho. A alta registrada no período foi de 1,41%.
Dos 39 produtos pesquisados, na variação semanal, 20 apresentaram alta, 16 diminuíram de preço e três permaneceram estáveis. Os produtos que mais pressionaram a alta no período, considerando os respectivos pesos na cesta, foram leite, batata, linguiça, feijão e papel higiênico.
Na contramão das altas, a pesquisa aponta também que alguns itens pesquisados reduziram o preço. As maiores quedas foram encontradas nos biscoitos, água sanitária, ovos, cebola e sabão em pó.
Por grupo, foram constatadas as seguintes variações:
Alimentação: +1,42%
Limpeza: -1,31%
Higiene Pessoal: +3,35%
A variação no mês de junho de 2016 ficou em +0,46% (base 31/5/16).
Os produtos que mais subiram foram:
Feijão carioquinha (kg): +7,20%
Linguiça fresca (kg): +6,12%
Papel higiênico fino branco (com 4 unidades): +6,08%
Batata (kg): + 5,90%
Salsicha avulsa (kg): +5,81%
As maiores quedas foram:
Biscoito maisena (pacote 200g): -3,95%
Ovos brancos (dúzia): -3,77%
Água sanitária (litro): -3,40%
Cebola (kg): -2,75%
Sabão em pó (kg): -1,91%
Para mais informações, acesse a pesquisa completa aqui.
Sobre o levantamento
A Pesquisa Cesta Básica Procon/Dieese é efetuada desde de 1990, a partir do perfil de uma família paulistana traçado com base na Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF/IBGE) e das Pesquisas de Consumo Alimentar no Município de São Paulo (DIEESE), o que resultou na definição de 31 produtos: 22 de alimentação, 4 de limpeza doméstica e 5 de higiene pessoal. Entretanto, com a mudança do perfil da família ao longo desses anos, sentiu-se a necessidade de atualizar o nosso levantamento tomando-se como referência a Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF/IBGE) 2008/2009, o que acarretou no acréscimo de oito novos produtos. Dessa forma, a Cesta Básica Procon/Dieese a partir de 2016 contempla 39 produtos (28 de alimentação, seis de limpeza doméstica e cinco de higiene pessoal).
Do Portal do Governo do Estado
