A Fundação Itesp, por meio da Gerência de Desenvolvimento da Produção e Renda, e o Ipem (Instituto de Pesos e Medidas) estão trocando informações para implantar um programa de certificação de frutas nos assentamentos. Denominado de projeto CIFRA (Certificação Integrada de Frutas dos Assentamentos), o programa irá certificar todo o processo de produção, do insumo à comercialização, de produtos agrícolas com normas específicas para cada produto. A adesão ao programa é voluntária e o Ipem será o órgão certificador.
O projeto piloto será implantado com produtores dos assentamentos Ipanema e Porto Feliz, na região de Sorocaba, e a fruta escolhida foi a goiaba.
O projeto conta também com a parceria da Coordenadoria de Assistência Técnica Integra (CATI) que se responsabilizará pelo curso de capacitação que será ministrado aos produtores que aderirem ao programa e aos técnicos do Itesp.
Do Itesp
