Itaquera recebe o 23ª restaurante Bom Prato

A população que circula pela região de Itaquera, na zona leste da capital já pode fazer uma refeição de qualidade no almoço, gastando apenas R$ 1,00. Nesta quinta-feira, dia 23, o governador Geraldo Alckmin inaugurou o Restaurante Bom Prato de Itaquera.

A unidade, que é a 23ª do Estado e a 14ª da capital, vai servir diariamente 1.200 refeições. No cardápio, arroz, feijão, carne, farinha de mandioca, legumes, salada, pão, suco e fruta. “Esse é um dos melhores programas sociais do governo, porque oferece alimento de qualidade à população. E para ter saúde é importante ter uma boa alimentação”, disse Alckmin.

Para garantir a qualidade dos alimentos servidos, nutricionistas da Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento supervisionam o cardápio e, periodicamente, a comida passa por análises nos laboratórios do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), da Secretaria.

Os restaurantes são implantados em parceria com entidades assistenciais que atuam nas comunidades. São essas instituições que gerenciam as unidades do Bom Prato. Elas cobram R$ 1,00 das pessoas que almoçam nos restaurantes e recebem subsídio de mais R$ 2,25 por refeição servida do Governo do Estado.

Com a inauguração do Bom Prato de Itaquera, o programa passará a servir 33.100 refeições por dia, totalizando 728.200 ao mês. Desde que começou a funcionar, em 2000, o Bom Prato serviu mais de 26 milhões de refeições.

Quem foi hoje ao Bom Prato de Itaquera comeu arroz, feijão, carne assada, farofa dourada, salada de escarola com cenoura ralada, suco de fruta e de sobremesa, caqui. O encanador Antonio Inácio dos Santos aprovou a comida. Ele mora na rua em que o Bom Prato foi instalado, mas afirma que sempre procura uma unidade do restaurante popular para almoçar quando está trabalhando em outras regiões. “O Bom Prato ajuda bastante. Eu mão preciso mais carregar marmita. E agora, com o restaurante perto de casa, não vou nem precisar fazer comida”, brinca ele.

Serviço:

Restaurante Bom Prato

Rua Victorio Santim, 247, Itaquera, zona leste da capital

Cíntia Cury