O Ipem-SP (Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo) reprovou 15% dos lotes de produtos típicos de Páscoa avaliados em ação realizada segunda-feira, 16, e terça, 17, na capital e nas regiões de Bauru, Ribeirão Preto, São Carlos e São José dos Campos. O principal problema foi peso inferior ao indicado na embalagem.
Foram analisados 81 lotes de produtos como ovos de chocolate, colombas e pescados glaceados (postas, filés, moluscos, crustáceos). Os técnicos identificaram irregularidades em 12 lotes, o que representa 15% do total. Os testes foram feitos por meio de exames em laboratório.
No caso dos pescados glaciados, o Ipem-SP identificou a venda de sete produtos irregulares (33% dos 21 lotes de produtos avaliados). Com relação aos chocolates, 7,5% dos produtos (ou seja, três dos 40 itens avaliados) apresentaram peso inferior ao indicado na embalagem.
Do Portal do Governo do Estado
