Localizado no centro histórico de Santos, o Museu do Café fomenta a memória cultural paulista. “Café, patrimônio cultural do Brasil: ciência, história e arte”, sua exposição de longa duração, está aberta ao público de terça a sábado, das 9h às 17h, e aos domingos, das 10h às 17h.
Toda riqueza representada pelo luxuoso edifício da Bolsa Oficial de Café é patrimônio de homens e mulheres que, de alguma forma, se relacionaram com esse universo e que fizeram e fazem do Brasil historicamente não só seu maior produtor, mas o segundo maior consumidor no mundo.
Contar essa história e compartilhar a importância do café para o Brasil – em especial para o estado de São Paulo e a cidade de Santos – é a grande missão do Museu.
Ele é a construção de um país novo que buscou o conhecimento científico, a inovação tecnológica e uma nova relação política e econômica com o mundo. O café é a abertura de ferrovias, a modernização de portos, a mudança nas relações de trabalho, geração de riquezas e novos hábitos. É campo, cidade, arte, literatura e arquitetura. Prazer e sociabilidade. O café é a cara do nosso Estado!
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