Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA), campus de Botucatu, por meio do Módulo de Cogumelos, promove nos dias 14 e 15 de abril o Curso de Cultivo de Cogumelo Shiitake (Lentinula edodes). São oferecidas 25 vagas para produtores, profissionais, estudantes e demais interessados no cultivo de cogumelos comestíveis e medicinais.
O curso será ministrado pela docente Marli Teixeira de Almeida Minhoni, do Departamento de Produção Vegetal e Defesa Fitossanitária, também coordenadora do Módulo de Cogumelos, em conjunto com Meire Cristina Nogueira Andrade e Diego Cunha Zied, respectivamente doutoranda e mestrando em “Energia na Agricultura” pela FCA. O valor para produtores e profissionais é de R$ 200,00; estudantes de pós-graduação e de graduação pagam R$ 100,00 e R$ 50,00.
As aulas abordam questões como viabilidade econômica do cogumelo shiitake, formas de cultivo, a situação do produto no mercado mundial, a distinção entre o comestível e o medicinal, dentre outras.
Inscrições e informações:
Fundação de Estudos e Pesquisas Agrícolas e Florestais (Fepaf):
tel.: 014 – 3882-7373 e 14-3811-7213
Do site da Unesp
