Queijos
05/03/2024
Produtores de queijo artesanal exaltam novos registros do Serviço de Inspeção de SP
Nos últimos nove meses, estado registrou mais 35 estabelecimentos artesanais, mesmo número alcançado entre 2001 e 2023
05/10/2023
Gabinete 3D: SP investe no turismo da Mantiqueira Paulista e lança rota do queijo
Evento acontece na próxima sexta-feira (6) em Campos do Jordão
27/08/2020
Evento online reúne especialistas em tecnologia de produção de queijos
Iniciativa foi organizada por extensionistas da Secretaria de Agricultura e Abastecimento em plataforma virtual
24/08/2020
Pesquisa com apoio da Fapesp traça perfil da produção paulista de queijo artesanal
Levantamento sobre o item é realizado por cientistas do Centro de Pesquisa em Alimentos da Universidade de São Paulo
12/08/2020
Agricultura de SP promove ciclo de palestras online sobre produção de queijos
Evento contará com a participação de um time de especialistas no segmento e será realizado entre os dias 17 e 27 de agosto
