Carne
Calor excessivo afeta produção de hortaliças, pescados e reprodução animal

As intensas alterações climáticas interferem nas cadeias de produções agrícolas como hortifruti, carnes e peixes
Fapesp: Empresa desenvolve método ultrarrápido para testar maciez da carne bovina

Projeto apoiado pela Fapesp tem potencial para acabar com a insegurança de consumidores sobre a qualidade do produto