Com 53 unidades em funcionamento no território paulista, a rede de restaurantes Bom Prato serve mais de 86 mil refeições por dia. Além de preços acessíveis, o cardápio é de qualidade, saudável e com alto valor nutritivo.
O almoço tem custo de R$ 1,00. A refeição, balanceada, possui 1.200 calorias, composta por arroz, feijão, salada, legumes, um tipo de carne, farinha de mandioca, pãozinho, suco e sobremesa. O subsídio governamental é de R$ 4,19 para adultos e de R$ 5,19 para crianças com até seis anos, que contam com gratuidade.
Além disso, no café da manhã, implantado em 2011 em todas as unidades, são oferecidos leite com café, achocolatado ou iogurte, pão com margarina, requeijão ou frios e uma fruta da estação. O cardápio, de 400 calorias, em média, custa R$ 0,50.
“A alimentação tem elevado valor nutritivo e procuramos parcerias que buscam os melhores preços. A comida também é uma forma de acolhimento e socialização”, afirma Rita Dalmaso, coordenadora da Segurança Alimentar e Nutricional da Secretaria de Desenvolvimento Social do Estado, pasta responsável pelo programa Bom Prato.
A capital paulista tem 22 unidades da rede à disposição. Existem nove pontos na Grande SP, seis no litoral e 16 no interior. Alguns deles possuem particularidades, como o de Campos Elíseos, no centro de São Paulo, o único que oferece jantar e abre nos fins de semana.
“O maior desafio é a manutenção dos equipamentos, pois não paramos de funcionar. Temos movimentação intensa de logística e adotamos um manual de boas práticas”, revela o gerente da unidade, Fábio de Souza Cardoso. Diariamente, são 2,9 mil refeições, das quais 1,9 mil servidas no horário do almoço.
Além dos demais usuários, o local atende participantes do Programa Recomeço, iniciativa do Governo do Estado de São Paulo para ajudar os dependentes químicos. “Temos atenção especial a todos. É muito gratificante presenciarmos e conhecermos histórias de várias pessoas, com aprendizados no dia a dia”, avalia Fábio de Souza Cardoso.
A unidade Santo Amaro serve 2.240 almoços por dia, o maior número entre as componentes da rede Bom Prato. A gerente Sônia Pakimoto demonstra satisfação ao participar da iniciativa. “Estamos sempre felizes por ajudar e escolhemos uma equipe que adora trabalhar. Quando se faz a refeição com amor, tudo dá certo e a população percebe isso”, diz.
“Convivemos com pessoas que se alimentam aqui há 17 anos. Trata-se, de fato, de um programa para educar e resgatar. Temos que servir o melhor que pudermos. Saio feliz e com o sentimento de dever cumprido”, completa Sônia Pakimoto.
Desde o início do Bom Prato, foram servidas mais de 189 milhões refeições e investidos mais de R$ 564 milhões entre custeio, implantação e revitalização da rede de restaurantes.
Veja a relação de endereços do Bom Prato no Estado de São Paulo:
CAPITAL
Unidade 25 de Março
Endereço: Rua 25 de Março, 166
São Paulo
Unidade Brás
Endereço: Avenida Rangel Pestana, 2.327
São Paulo
Unidade Brasilândia
Endereço: Avenida Parapuã, 1.479
São Paulo
Unidade Campo Limpo
Endereço: Estrada de Itapecerica, 4.728
São Paulo
Unidade Campos Elíseos
Endereço: Largo Coração de Jesus, 28
São Paulo
Unidade Capão Redondo
Endereço: Avenida Atos Tomás Ferraciú, 318
São Paulo
Unidade Cidade Ademar
Endereço: Rua Yervant Kissajikian, 3.101
São Paulo
Unidade Grajaú
Endereço: Avenida Dona Belmira Marin, 1.959
São Paulo
Unidade Guaianases
Endereço: Estrada de Poá, 13
São Paulo
Unidade Heliópolis
Endereço: Estrada das Lágrimas, 2.608
São Paulo
Unidade Itaim Paulista
Endereço: Rua Alfredo Moreira Pinto, 87
São Paulo
Unidade Itaquera
Endereço: Rua Victorio Santim, 247
São Paulo
Unidade Lapa
Endereço: Rua Afonso Sardinha, 245
São Paulo
Unidade Limão
Endereço: Avenida Professor Celestino Bourroul, 779
São Paulo
Unidade Paraisópolis
Endereço: Rua Ernest Renan, 1.000
São Paulo
Unidade Perus
Endereço: Rua Antônio Maia, 652
São Paulo
Unidade Santana
Endereço: Rua Dr. Zuquim, 532
São Paulo
Unidade Santo Amaro
Endereço: Avenida Mario Lopes Leão, 685
São Paulo
Unidade São Mateus
Endereço: Avenida Mateo Bei, 2.604
São Paulo
Unidade São Miguel Paulista
Endereço: Rua José Otoni, 256
São Paulo
Unidade Tucuruvi
Endereço: Avenida Mazzei, 495
São Paulo
Unidade Vila Nova Cachoeirinha
Avenida Dep. Cantídio Sampaio, 140
São Paulo
INTERIOR
Unidade Araraquara
Endereço: Avenida 22 de Agosto, 138 – Vila Xavier
Araraquara
Unidade Barretos
Endereço: Av. Antenor Duarte Vilela, s/nº – Bairro Dr. Paulo Prata (ao lado do Hospital do Câncer)
Barretos
Unidade Bauru
Endereço: Rua 1.º de Agosto, 9-47
Bauru
Unidade Botucatu
Endereço:Ao lado do Hospital das Clínicas da UNESP de Botucatu – Distrito de Rubião Júnior
Unidade Campinas
Endereço: Rua Dr. Moraes Sales, 384
Campinas
Unidade Carapicuiba
Endereço: Avenida Miriam, 385
Carapicuíba
Unidade Ferraz de Vasconcelos
Endereço: Avenida Lourenço Paganucci, 155
Ferraz de Vasconcelos
Unidade Franca
Endereço: Rua General Carneiro, 1317 – Centro
Franca
Unidade Guarujá
Endereço: Avenida Áurea Gonzales de Conde, 47 – Vicente de Carvalho
Guarujá
Unidade Guarulhos
Endereço: Ladeira Campos Sales, 43
Guarulhos
Unidade Itaquaquecetuba
Endereço: Rua Padre Anchieta, 78
Itaquaquecetuba
Unidade Jundiaí
Endereço: Avenida Vigário João José Rodrigues, 1.005
Jundiaí
Unidade Limeira
Endereço: Rua 13 de Maio, 527
Limeira
Unidade Marília
Endereço: Avenida Brasil, 324
Marília
Unidade Mogi das Cruzes
Endereço: Rua Professor Flaviano de Melo, 333
Mogi das Cruzes
Unidade Osasco
Endereço: Rua João Colino, 240
Osasco
Unidade Ribeirão Preto
Endereço: Rua Saldanha Marinho, 765
Ribeirão Preto
Unidade Rio Claro
Endereço: Rua 1, 1.530
Rio Claro
Unidade Santo André
Endereço: Avenida General Glicério, 710
Santo André
Unidade Santos
Endereço: Praça Iguatemi Martins
Santos
Unidade Santos Zona Noroeste
Endereço: Avenida Nossa Senhora de Fátima, 517
Santos
Unidade Santos Morros
Endereço: Estrada das Pedras , s/nº – Bairro de Morro de São Bento
Santos Morros
Unidade São Carlos
Endereço: Rua General Osório, número 505
São Carlos
Unidade São José do Rio Preto
Endereço: Rua Pedro Amaral, 2.919
São José do Rio Preto
Unidade São José dos Campos
Endereço: Rua Rubião Junior, 228
São José dos Campos
Unidade São Vicente
Endereço: Rua Ipiranga, 479
São Vicente
Unidade São Vicente Quarentenário
Endereço: Rua Tupã, 421
São Vicente
Unidade Sorocaba
Endereço: Rua dos Andradas, 115
Sorocaba
Unidade Suzano
Endereço: Avenida Major Pinheiro Fróes, 148
Suzano
Unidade Taboão da Serra
Endereço: Rua Firmino Vieira Gonçalves, 162
Taboão da Serra
Unidade Taubaté
Endereço: Rua Dr. Barbosa de Oliveira, 31
Taubaté
