Degustadores da Sabesp ajudam a garantir qualidade da água

Controle de qualidade conta com tecnologia humana; é a única empresa do setor no Brasil a utilizar esse recurso

seg, 04/03/2013 - 14h26 | Do Portal do Governo



Para garantir que a água chegue às casas dos consumidores com qualidade, ou seja, sem gosto, cor ou cheiro, a Sabesp dispõe de tecnologia humana. Na prática, isso significa que existem profissionais especializados em garantir a excelência do produto consumido por milhões de pessoas.

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Eles são os degustadores da Sabesp, que semanalmente provam a água de diferentes estações de tratamento para detectar qualquer anormalidade no sabor, no aroma e na densidade dessa bebida tão indispensável ao ser humano.

Atualmente, 15 analistas atuam na Região Metropolitana de São Paulo provam a água oriunda de diferentes estações de tratamento da Região Metropolitana de São Paulo. “O trabalho que a gente faz aqui é realmente para ver o lado do consumidor”, diz o degustador Sérgio Leme.

Responsável pelo tratamento de 105 mil litros de água por segundo, a Sabesp tem um controle de qualidade rígido que garante o abastecimento dos 363 municípios do Estado de São Paulo. São cerca de 27,7 milhões de pessoas atendidas pelo Governo do Estado de São Paulo. Em números, isso significa que a Sabesp é uma das maiores empresas de saneamento do mundo e a única empresa brasileira do setor que adota a tecnologia humana.

Do Portal do Governo do Estado