O restaurante popular Bom Prato Quarentenário irá comemorar mais um aniversário na próxima sexta-feira, 26/7. A unidade completa seis anos de serviços e oferece à população de São Vicente um cardápio especial.
Será servida salada de couve com alface roxa ao vinagrete, cassoulet (paleta, calabresa, linguiça toscana, filé de peito de frango, carne bovina, bacon, cenoura, salsão, louro, alecrim, caldo de carne, extrato de tomate, vinho branco, cebola e feijão branco), farofa festiva farinha de mandioca, cenoura, milho e pimentão verde), arroz, pão, suco de frutas vermelhas e, para sobremesa, pudim de baunilha com cobertura de caramelo.
A unidade funciona na Rua Tupã, 421, e é gerenciada pela Associação Promocional Irmã Maria Dolores. O almoço é servido a partir das 10h30 para o público prioritário, como idosos e crianças.
De segunda a sexta o restaurante serve 300 cafés da manhã a R$ 0,50 e 800 almoços a R$ 1,00. Além disso, a unidade disponibiliza acesso à Internet com o posto do Acessa São Paulo e se torna sala de aula para cursos na área de alimentos do Via Rápida Emprego quando as vagas são abertas.
Bom Prato
Bom Prato é um programa de segurança alimentar da Secretaria de Desenvolvimento Social. Seu objetivo é ofertar alimentação balanceada e de qualidade a baixo custo, atendendo principalmente pessoas em situação de vulnerabilidade social.
Os restaurantes oferecem café da manhã: leite com café ou achocolatado, pão com manteiga, requeijão ou frios e uma fruta da estação pelo preço de R$ 0,50. O almoço, também completo, balanceado, com cardápio desenvolvido por nutricionistas custa somente R$ 1,00. O cardápio tem arroz, feijão, carne, legume, salada, suco e sobremesa.
Atualmente são 39 unidades instaladas na capital, região metropolitana, litoral e interior paulista, totalizando mais de 65,7 mil refeições servidas por dia.
Os restaurantes também oferecem cursos profissionalizantes na área de gastronomia, através do Programa Via Rápida Emprego (da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Ciências e Tecnologia), além de inclusão digital e acesso gratuito à Internet por meio do Acessa São Paulo (da Secretaria de Gestão Pública), oportunizando aprendizagem, comunicação e lazer.
