O Ipem-SP, autarquia vinculada à Secretaria da Justiça e da Defesa da Cidadania, recomenda que os consumidores tenham atenção especial na compra de produtos cárneos como tender, presunto, peru, frango e chester, pois somente a embalagem desses produtos pode representar cerca de 50 a 100 gramas do peso total.
Para esses alimentos, a legislação determina que o fabricante indique o peso da embalagem, enquanto o comerciante deve afixar uma etiqueta com a indicação do peso líquido.
Ipem-SP
(11) 3581-2013/2181
