Nesta quarta-feira, dia 8, a partir das 8 horas, o Instituto de Tecnologia e Alimentos realiza Seminário sobre Alimentos Infantis. Objetivo é mostrar as tendências do setor com o surgimento de novos ingredientes e o aumento do número de registros de novos produtos.
Além disso serão apresentadas informações sobre valores nutricionais e padrões de qualidade, com o objetivo de situar a indústria dentro da realidade atual. Vale lembrar que a o balanceamento alimentar é fundamental importância.
O evento é voltado para pediatras, nutricionistas, técnicos do setor de pesquisa e desenvolvimento, formulação e enriquecimento nutricional de alimentos processados, estudantes de nutrição e engenharia de alimentos, pesquisadores, professores e demais profissionais do ramo.
Mais informações no Núcleo de Eventos do Ital pelos telefones (019) 3743-1758 / 3743-1759
Da Assessoria de comunicação do Ital
C.A.
