O Instituto Pasteur, vinculado à Secretaria da Saúde do Estado, disponibiliza pela internet manuais sobre temas ligados ao controle de zoonoses, principalmente a raiva.
As publicações são sobre o Controle da raiva dos herbívoros, Profilaxia da raiva humana, Orientação para projetos de Centros de Controle de Zoonoses e Vacinação contra a raiva de cães e gatos.
Além do trabalho de pesquisa, o Instituto presta serviços de diagnóstico virológico, sorologia para avaliação de anticorpos anti-rábicos e atendimento ambulatorial.
No diagnóstico virológico, o Instituto Pasteur, fundado em São Paulo no ano de 1903, é um laboratório de referência para o Brasil. A instituição é consorciada à Organização Panamericana de Saúde (OPAS) e Organização Mundial de Saúde (OMS).
Os manuais estão disponíveis para download no site: www.pasteur.saude.sp.gov.br