A presidente do Fundo Social de Solidariedade do Estado de São Paulo (Fussesp), Lu Alckmin, e o Secretário-adjunto Estadual da Educação, Paulo Barbosa, lançam neste sábado, dia 20, às 10 horas, em Jundiaí, o Programa Padarias Artesanais em escolas estaduais do Interior, que integram o Programa Escola da Família. São unidades de ensino que abrem as portas nos fins de semana para a prática de atividades culturais, esportivas e de lazer. Está prevista a instalação de padarias artesanais em toda a rede estadual de ensino, ou seja, em quase 6.000 escolas.
A cerimônia será realizada na Escola Estadual Bispo Dom Gabriel Paulino Bueno Couto, com a entrega simbólica de um kit de Padaria Artesanal. Ao todo, serão doados 119 kits que beneficiarão 119 escolas nas regiões de Bragança Paulista, Jacareí e Jundiaí.
Para Lu Alckmin, além de capacitar, gerar renda e emprego, a instalação da Padaria Artesanal nas unidades de ensino visa aproximar a comunidade do convívio escolar, o que os levará a valorizar o patrimônio público, evitando a violência e a entrada de drogas nas escolas.
Programa de Capacitação, Geração de Renda e Emprego
O projeto de Padarias Artesanais faz parte do Programa de Capacitação, Geração de Emprego e Renda do Fundo Social de Solidariedade. Consiste na produção de pães por processos caseiros, sem a utilização de equipamentos especiais ou conservantes. Os kits de padaria, compostos por forno, botijão de gás, batedeira, liqüidificador, balança e assadeiras, são captados pelo Fundo Social junto à iniciativa privada e distribuídos gratuitamente a entidades e associações cadastradas, Fundos Municipais de Solidariedade e escolas. Cada kit custa, em média, de R$ 700 a R$ 1.200, dependendo da negociação do parceiro.
Iniciado a quase três anos, o Programa de Padarias Artesanais já implantou em mais de 6.000 unidades em todo o Estado, em cerca de 1.900 entidades sociais da Capital cadastradas no Fussesp, favelas e nos 645 municípios do Estado, além de mais de 2.000 kits entregues às escolas estaduais.
O Fundo Social, em parceria com a Secretaria Estadual da Agricultura, capacita, em sua sede, os agentes multiplicadores, que têm o compromisso de repassar em suas comunidades as técnicas de panificação, além de noções de saúde, higiene, ética e cidadania. Desde o início do programa, mais de 12 mil pessoas foram capacitadas.
Dia: 20/11/04
Horário: 10 horas
Local: Escola Estadual Bispo Dom Gabriel Paulino Bueno Couto
Endereço: Rua do Retiro, 680 – Anhangabaú – Jundiaí
