A segunda pesquisa dos produtos que compõem a cesta básica no Estado, revelou, na média, um bom índice de regularidade. Das 56 verificações, 37 estavam dentro da conformidade no peso, volume ou comprimento. A pesquisa foi realizada pelo Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo, Ipem-SP, órgão vinculado à Secretaria da Justiça e da Defesa da Cidadania, e divulgada nesta segunda-feira (18/10).
O destaque negativo, dessa vez, ficou por conta das análises realizadas na capital. Dos 10 produtos verificados, cinco apresentaram algum problema. A farinha de mandioca crua Primavera, da Beneficiadora Primavera Com. Ltda. foi o produto de maior irregularidade. Das 14 amostras coletadas, em estabelecimentos comerciais, houve uma diferença média, para menos, de 1,02% do produto. Foi encontrado, inclusive, um erro de menos 5,10 gramas em um conteúdo nominal de 500 gramas.
No interior, Campinas foi a cidade com as maiores irregularidades. Assim como São Paulo, das 10 análises realizadas, cinco estavam com problemas. O detergente neutro Archote, da Archote Ind. Química Ltda. apresentou diferença de 4,10 mililitros em um conteúdo nominal de 500 ml. Na média, o erro foi de 0,82% a menos do produto.
O Ipem-SP realiza, mensalmente, duas pesquisas sobre produtos alimentícios. O objetivo da ação é o de retirar do mercado aqueles produtos que não estão em conformidade com as medições escritas em seus rótulos. Equipes de metrologistas fiscalizam os 645 municípios do Estado, seguindo um calendário pré estabelecido para a atividade. Após as análises, os produtos em bom estado são doados para entidades de auxílio social. Os demais, aqueles que não servem para o consumo humano, são destruídos.
Qualquer dúvida, reclamação ou sugestão sobre a cesta básica podem ser feitas à Ouvidoria do Ipem-SP pelo: 0800.13.05.22, das 8h00 às 17h00, de segunda a sexta-feira. A ligação é gratuita.
Da Assessoria de Imprensa da Secretaria da Justiça
M.J.
