Os biscoitos foram os produtos analisados pelo Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo, Ipem-SP, órgão vinculado à Secretaria da Justiça e da Defesa da Cidadania, que apresentaram as maiores irregularidades na primeira quinzena de novembro.
Em Campinas, o biscoito água e sal Triunfo, da Tricamp Alimentos Ltda., teve na média das 14 amostras analisadas, um erro de menos 7,05%. Em uma das análises houve a falta de até 14,10 gramas no conteúdo nominal declarado na embalagem de 200 gramas.
Já nos resultados de São José do Rio Preto, o wafer recheado goiaba Marilan, da Marilan Alimentos S/A declarou 140 gramas nos rótulos do lote testado, entretanto, a diferença de seu conteúdo para menos chegou, na média, a 8,86%. O erro máximo foi de 12,40 gramas em falta numa das amostras.
Por fim, os ensaios realizados em Bauru revelaram erro pontual entre as amostras do biscoito wafer recheado Triunfo, da Bagley do Brasil Alims. Ltda., houve duas amostras com erros superiores ao tolerado entre as 20 analisadas. A falta do produto era de 7 gramas.
O erro pontual não inviabiliza a comercialização de todo o lote em exame. Ele indica que havia unidades com falta de produto, porém essa falta de conteúdo nominal não atinge a todas as amostras em questão. Por isso, o lote não é reprovado.
Pão Francês e Sal foram os demais produtos da cesta básica com problemas nos trabalhos dessa quinzena em Presidente Prudente e Ribeirão Preto respectivamente. Ver detalhes no resumo da pesquisa abaixo.
Ao todo, os fiscais do Ipem-SP verificaram 1.408 mercadorias no interior do Estado. Desse total, 1,63% estavam irregulares. Entre os cinco laboratórios que realizam esse trabalho no interior, Presidente Prudente foi a regional com o maior número de produtos analisados, 280. Prudente também teve o maior número de irregularidades – 3,57%.
Todos os fabricantes e/ou responsáveis pelos produtos coletados são convidados para acompanhar os testes do Ipem-SP nos laboratórios. Aqueles com problemas identificados têm a partir do auto da infração 15 dias para apresentar uma justificativa junto à Superintendência do Instituto. Depois desse período, há uma análise jurídica e administrativa de cada caso para se estipular uma penalidade administrativa, que pode variar de uma advertência ao pagamento de multas entre R$ 100 e R$ 50 mil, dobrando na reincidência.
Dúvidas, sugestões ou reclamações sobre esse e outros assuntos do Ipem-SP podem ser obtidos pelo telefone da ouvidoria: 0800 – 013.05.22, de segunda a sexta-feira, das 8h00 às 17h00. A ligação é gratuita de qualquer um dos 645 municípios dos Estado.
Outra forma de contato com as atividades do Ipem-SP é o www.ipem.sp.gov.br. No site além de informações sobre toda a legislação metrológica vigente no país, estatísticas de fiscalização, orientações ao cidadão e empresários, o interessado pode levantar os detalhes das pesquisas diárias realizadas pelo Instituto. O ouvidor-ipem@ipem.sp.gov.br é mais um canal oferecido ao cidadão para a contatos com o Instituto.
Assessoria de Imprensa da Secretaria da Justiça
M.J.
