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O hall nobre do Palácio dos Bandeirantes transformou-se nesta terça-feira, dia 18, numa praça de degustação de café. O evento serviu como pano de fundo para o lançamento do Programa Qualidade Selo São Paulo que certifica vários produtos agroindustriais de qualidade superior, a começar pelo café. A intenção do programa é promover a agregação de valor ao agronegócio, ajudando a derrubar o antigo conceito de que o País é apenas um grande exportador do produto in natura. ‘Nós não vamos mais vender matéria prima para os outros criarem emprego e renda. Nós vamos criar emprego e trabalho aqui no Brasil vendendo qualidade’, disse o secretário de Agricultura e Abastecimento, João Carlos de Souza Meirelles, observando que o País quer tornar-se um grande exportador do café industrializado com alta qualidade. ‘A Alemanha consegue ser a quarta maior exportadora mundial de café sem produzir um único grão em seu país. E eles são os principais importadores do café verde do Brasil. Compram o grão brasileiro e depois reexportam o produto torrado e moído ou solúvel a preços até cinco vezes superiores ou valores pagos pela matéria-prima’, explicou.
Valéria Cintra
