A primeira pesquisa dos produtos da cesta básica realizada em dezembro pelo Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo, Ipem-SP, órgão vinculado à Secretaria da Justiça e da Defesa da Cidadania, revela uma alta irregularidade entre as análises do interior. Dos 52 itens submetidos aos exames em laboratórios, 32 estavam em desacordo com as medidas estipuladas na embalagem.
Campinas foi a cidade com o maior percentual de produtos fora da conformidade – 80% entre os 15 itens analisados. O feijão carioca Juréia, da Supermil Ind. Com. Cereais Ltda chegou a apresentar uma diferença de 15,70 gramas a menos em 1 kilo do produto. Na média, o erro, nessa marca de feijão, foi de 1,57% entre as 20 amostras coletadas e levadas aos laboratórios.
Em São José do Rio Preto, o maior problema encontrado foi no queijo ralado Italac, da Indústria de Laticínios Capri Ltda. Em um conteúdo nominal de 100 gramas, foi verificada a falta de 3,10 gramas em uma das análises. No total, dos sete produtos analisados na cidade, 57,14% estavam irregulares.
Já na capital, os resultados da pesquisa apresentaram 70% de regularidade. Ou seja, a maioria dos produtos analisados estava em acordo com o peso, volume e cumprimento escritos em seus rótulos. O problema, entretanto, ficou por conta do óleo de soja refinado Tupã, da Granol Ind. Com. Exp. S/A. Em uma lata de 900 mililitros do óleo, faltavam 5,9 ml em uma das unidades coletadas.
Todos os fabricantes ou responsáveis pelos produtos são convidados pelo departamento de pré-medidos do Ipem-SP, responsável pela pesquisa, para participar dos exames. Aqueles que tiveram seus produtos reprovados têm a partir de agora 15 dias para apresentar uma defesa à Superintendência do Ipem-SP. Após esse prazo, cada caso será analisado administrativa e juridicamente para ser estipulada uma penalidade. As medidas administrativas do Instituto de Pesos e Medidas variam de uma advertência até o pagamento de uma multa no valor de R$ 50 mil, na reincidência.
No fim de todo tramite burocrático, os alimentos e demais produtos analisados nos laboratórios do Ipem-SP, capital e interior, e com condições de consumo, são doados a instituições de auxílio social.
Abaixo, segue o resumo dessa fiscalização:
Capital e Interior
– Produtos Verificados : 62
– Regulares : 28 (45,16%)
– Irregulares : 34 (54,84%)
Capital
– Produtos Verificados : 10
– Regulares : 07 (70,00%)
– Irregulares : 03 (30,00%)
Interior
Bauru – Campinas – Presidente Prudente – Ribeirão Preto – São José do Rio Preto
Produtos Verificados : 52
Regulares : 20 (38,46%)
Irregulares : 32 (61,54%)
Bauru
Produtos Verificados : 10
Regulares : 05 (50,00%)
Irregulares : 05 (50,00%)
Campinas
Produtos Verificados : 15
Regulares : 03 (20,00%)
Irregulares : 12 (80,00%)
Presidente Prudente
Produtos Verificados : 10
Regulares : 04 (40,00%)
Irregulares : 06 (60,00%)
Ribeirão Preto
Produtos Verificados : 10
Regulares : 05 (50,00%)
Irregulares : 05 (50,00%)
São José do Rio Preto
Produtos Verificados : 07
Regulares : 03 (42,86%)
Irregulares : 04 (57,14%)
