É um almoço muito gostoso e muito bem elaborado. Além disso, o cardápio mudará diariamente.”, elogiou Alckmin.
Alckmin lembrou que os municípios de Campinas e São José dos Campos, no Interior, já contam com o Restaurante Bom Prato e também há outras 15 unidades distribuídas pela Capital e Grande São Paulo.
São José do Rio Preto é mais um município do Interior paulista que passa a contar com o Restaurante Bom Prato, que serve refeições balanceadas e de qualidade ao preço simbólico de R$ 1.
Desde a implantação da primeira unidade, em dezembro de 2000, até abril de 2004, o Governo do Estado investiu mais de R$ 23,2 milhões em subsídios para aproximadamente 14 milhões de refeições servidas nas 17 unidades em funcionamento.
São José do Rio Preto é mais um município do Interior paulista que passa a contar com o Restaurante Bom Prato, que serve refeições balanceadas e de qualidade ao preço simbólico de R$ 1. Localizado no centro do cidade, ao lado da rodoviária, o restaurante começou a servir nesta sexta-feira, dia 11 de junho, 1.200 refeições por dia. O atendimento será de segunda a sexta-feira, a partir das 11 horas. O cardápio da inauguração contou com arroz, feijão, frango à moda caipira, batata sautée, repolho roxo, alface, tomate, pão, suco de abacaxi e doce de abóbora com coco, e foi apreciado pelo governador Geraldo Alckmin. “É um almoço muito gostoso e muito bem elaborado. Além disso, o cardápio mudará diariamente.”
A iniciativa faz parte do Programa Estadual de Alimentação para a População Carente, vinculado à Secretaria da Agricultura e Abastecimento, por meio da Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios (Codeagro).
Alckmin lembrou que os municípios de Campinas e São José dos Campos, no Interior, já contam com o Restaurante Bom Prato e também há outras 15 unidades distribuídas pela Capital e Grande São Paulo. “Este é o 18º Restaurante Bom Prato. No ano passado, foram servidas aproximadamente sete milhões de refeições’. Para ele, esse programa é importante porque não há saúde se não houver alimentação adequada. “Todas as refeições são feitas com controle nutricional. Os pratos contam com 1.600 calorias”, acrescentou o governador. O cardápio é elaborado por equipes de nutricionistas da Codeagro e analisado mensalmente pelo Instituto de Tecnologia de Alimentos – ITAL.
O secretário de Agricultura e Abastecimento, Duarte Nogueira, declarou que o Restaurante Bom Prato é importante para que todas as pessoas possam, além de se alimentar, se sentir cidadãs respeitadas e dignas. Ele lembrou que cada prato custa R$ 2,75, mas o Governo do Estado subsidia R$ 1,75.
Assim como ocorre com as demais unidades, o Bom Prato de Rio Preto será administrado por um entidade social. No caso, a responsável será o Lar São Francisco de Assis na Providência de Deus, presidida pelo Frei Francisco.
O custo de investimento para implantação deste restaurante é de R$ 140 mil, sendo que R$ 100 mil serão repassados pelo Governo do Estado, por intermédio da Secretaria de Economia e Planejamento e o restante pela entidade envolvida. Alckmin informou que o Estado vai despender R$ 50 mil por mês neste restaurante em subsídios.
Desde a implantação da primeira unidade, em dezembro de 2000, até abril de 2004, o Governo do Estado investiu mais de R$ 23,2 milhões em subsídios para aproximadamente 14 milhões de refeições servidas nas 17 unidades em funcionamento. Em média, são 1500 refeições por estabelecimento. Durante os meses de inverno, 14 unidades servem sopa no jantar, a partir das 17h30, ao custo total de R$ 1,00, ou seja, sem subsídio do Governo do Estado.
Rogério Vaquero/Valéria Cintra/André Muniz
