Com a inauguração do 20º restaurante, o programa passa a servir um total de 29.500 refeições por dia. No fim de um ano, os 20 restaurantes terão sido oferecidos 7,7 milhões de almoços a preços acessíveis.
Após almoçar na nova unidade, o governador destacou que além de nutritiva, a comida é muito saborosa
Uma equipe de nutricionistas da Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios (Codeagro) supervisiona a alimentação oferecida. Os produtos também são submetidos à análise laboratorial no Instituto de Tecnologia de Alimentos, (Ital).
Alimentação equilibrada e acessível à população que circula pela região do centro da cidade de Ribeirão Preto. É isso que o Restaurante Bom Prato vai oferecer a partir desta terça-feira, dia 22. A unidade, inaugurada pelo governador Geraldo Alckmin, é a 20ª do Estado. O restaurante tem capacidade para oferecer 1.200 almoços por dia ao preço de R$ 1,00 cada.
No evento, Alckmin também autorizou o repasse de R$ 5 milhões para o Hospital da Criança de Ribeirão Preto. Ele informou que os recursos estão no orçamento de 2005, por isso pediu que o prefeito assine o convênio o mais depressa possível para receber a verba ainda este ano.
Após almoçar na nova unidade, o governador destacou que além de nutritiva, a comida é muito saborosa. No cardápio, arroz, feijão, estrogonofe de carne, batata palha, salada de escarola com cenoura ralada, farinha de mandioca, mini-pão, suco de salada de frutas e de sobremesa, uma goiaba, totalizando 1.600 calorias.
Uma equipe de nutricionistas da Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios (Codeagro) supervisiona a alimentação oferecida. Os produtos também são submetidos à análise laboratorial no Instituto de Tecnologia de Alimentos, (Ital). Os dois órgãos são vinculados à Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento.
O Bom Prato de Ribeirão Preto é gerenciado pela instituição Casas de Betânia e subsidiado pelo Estado. Para que o preço final ao consumidor seja de R$ 1,00, o Governo paulista vai repassar à entidade o equivalente a R$ 2,25 por refeição servida. Na parceria, a entidade sem fins lucrativos fica responsável pelo fornecimento das refeições. “Alimento é fundamental para se ter saúde. Promover uma boa alimentação é promover a saúde das pessoas”, disse Alckmin.
7,7 milhões de refeições em um ano
Com a inauguração do 20º restaurante, o programa passa a servir um total de 29.500 refeições por dia. No fim de um ano, os 20 restaurantes terão sido oferecidos 7,7 milhões de almoços a preços acessíveis.
Desde a implantação da 1ª unidade, em dezembro de 2000, até setembro deste ano, o Estado investiu mais de R$ 39,8 milhões em subsídios para cerca de 23,3 milhões de refeições servidas em 18 Restaurantes Bom Prato, sendo 12 na capital, três na Grande São Paulo (Osasco, Guarulhos e Santo André) e outras três no interior (Campinas, São José dos Campos e São José do Rio Preto). A 19ª unidade foi inaugurada no mês passado, em Santos.
Serviço
O Bom Prato de Ribeirão Preto fica na Rua Saldanha Marinho, 765, centro, e funciona de segunda à sexta-feira, das 11 horas até o término da cota de refeições.
Cíntia Cury
