Alckmin anuncia implantação de mais três restaurantes Bom Prato

Novas unidades serão na capital, Santos e Ribeirão Preto

seg, 01/08/2005 - 13h56 | Do Portal do Governo


O governador Geraldo Alckmin almoçou nesta segunda-feira, dia 1º, no restaurante Bom Prato do bairro da Liberdade, para a comemoração de 22 milhões de refeições servidas pelo programa, desde seu lançamento há quatro anos.

Durante o evento, o governador anunciou a implantação de mais três unidades: uma no bairro de Capão Redondo, na zona sul da capital, e as demais nos municípios de Santos e Ribeirão Preto. ‘Atualmente temos 18 restaurantes Bom Prato no Estado, sendo 12 unidades na capital, três na Grande São Paulo (Osasco, Guarulhos e Santo André) e outras três do interior (Campinas, São José dos Campos e São José do Rio Preto)’, informou.

Alckmin comentou que os endereços das novas unidades ainda estão sendo definidos. Outro anúncio feito pelo governador, foi o aumento de R$ 1,75 para R$ 2,25 no valor do subsídio por refeição, repassado às instituições que administram os restaurantes da rede, que é complementado pelo valor pago pela população. Ele destacou que a refeição continuará custando R$ 1 para o usuário.

O monitoramento dos pratos é realizado por nutricionistas da Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios, Codeagro, a e análise das refeições é feita pelo Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), também da secretaria da Agricultura. As unidades do Bom Prato servem refeições de qualidade, com 1.600 calorias. ‘Não há remédio melhor do que um bom alimento. A comida de qualidade é uma vacina contra a doença’, disse.

O cardápio de hoje no Bom Prato da Liberdade é arroz verde, feijão, frango com molho de gengibre, legumes sauté, sala de repolho bicolor, suco de pitanga, pão, sobremesa de banana e bolo de laranja. A unidade serve 1.600 refeições por dia.

Macedo Júnior