A safra paulista de verão relativa a grãos e fibras, que vem crescendo nos últimos anos, deve aumentar 6,5% no período agrícola 2003/4, em relação à anterior, passando para 5,954 milhões de toneladas numa área de 1,695 milhões de hectares (5,8% de aumento).
Esse é o segundo levantamento de previsão, realizado em novembro, pelo Instituto de Economia Agrícola (IEA) em parceria com a Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (Cati), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento. O estudo também mostra a previsão para as culturas perenes de laranja e café. No fechamento da safra anterior, que incluiu as de inverno, o Estado de São Paulo atingiu a marca de 7,159 milhões de toneladas de grão, a maior dos últimos dez anos.
Nessa previsão, o destaque entre os grãos ficou por conta da soja, cuja produção deve crescer 21,22%, atingindo 1,986 milhão de toneladas. A última previsão (feita em setembro) apontava 1,638 milhão de toneladas. Agora, os campos de soja devem ocupar 716,39 mil hectares, uma variação positiva de 16,2% em relação à última estimativa de 616,37 mil hectares.
Algodão: desempenho favorável
Soja e milho são os carros-chefes da produção paulista de grãos, de acordo com a Secretaria de Agricultura e Abastecimento. O Estado tradicionalmente importa esses dois produtos, mas o quadro começa a melhorar. Também devem apresentar desempenho favorável, segundo o levantamento, o algodão, com acréscimo de produção de 14,94%, atingindo 205,91 mil toneladas; o amendoim das águas, que chegará a 136,41 mil toneladas, um crescimento de 16,71%; e o feijão das águas, com aumento de 16,46%, atingindo 117,58 mil toneladas.
Na citricultura, a área plantada com laranja deve manter-se em 659,15 mil hectares, e a produção crescer 1,1% em relação à previsão anterior, chegando a 330,80 milhões de caixas, em razão da produtividade proporcionada pelas condições climáticas favoráveis durante a florada. O Estado de São Paulo tem hoje 185 milhões de pés de laranja produzindo e outros 25 milhões em formação.
Já a produção de café pode atingir 3,37 milhões de sacas beneficiadas, um aumento de 18,8%, principalmente por causa da bianualidade da lavoura, com a recuperação da produtividade, pois a área plantada deve diminuir 1,9%, atingindo 243,67 mil hectares.
Para a cana-de-açúcar, uma das principais culturas do Estado, a safra fechada de 2002/3 mostrou produção de 227,98 milhões de toneladas. Segundo o diretor do IEA, Nelson Batista Martin, a previsão de safra para a cana deve sair este mês. No ano passado, a área plantada chegou a 3,312 milhões de hectares, um crescimento de 6,3%, correspondente a mais de 200 mil hectares de novas plantações.
Da Assessoria de Imprensa da Secretaria da Agricultura e Abastecimento/ Da Agência Imprensa Oficial
(AM)
