O secretário de Agricultura e Abastecimento, João Sampaio, inaugura nesta sexta-feira, 17, em Bastos, as obras de ampliação da Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento do Instituto Biológico (UPD-IB-APTA). A cerimônia faz parte da programação da 50ª Festa do Ovo e do 35º Encontro de Avicultores do Estado de São Paulo.
O governo estadual e a prefeitura municipal investiram cerca de R$ 100 mil na ampliação do prédio. As obras tiveram também a participação do Sindicato Rural de Bastos. “Com tudo estruturado, somos capazes de atender às necessidades da empresas produtoras de ovos, com relação à monitoria de seus planteis para vários agentes que causam doença em galinhas”, diz a pesquisadora e chefe da unidade Nilce Queiroz Gama.
Além das obras, a unidade recebeu investimentos de R$ 200 mil do programa “Risco Sanitário Zero” em 2008. Assim, a unidade segue a norma de qualidade ISO 17025 em todo o trabalho de prestação de serviço, aguardando apenas o certificado.
O instituto também está desenvolvendo o projeto de capacitação de pesquisadores para o diagnóstico do vírus de laringotraqueíte infecciosa (LTI) das aves, com apoio financeiro de R$ 200 mil do CNPq (Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico). “Esta é uma parte importante do programa de controle desenvolvido pela Coordenadoria de Defesa Agropecuária por meio do programa estadual de sanidade avícola”, explica Nilce Gama.
Certificado
Na cerimônia de inauguração, a UPD/IB de Bastos receberá o certificado NBR ISO 9001:2000 para o “Diagnóstico sorológico de Mycoplasma gallisepticum e Mycoplasma synoviae”. Este é o quinto certificado ISO 9001:2000 conquistado pelo Instituto Biológico. As outras certificações abrangem as seguintes áreas: produção de imunobiológicos para diagnóstico de tuberculose e brucelose; diagnóstico de salmoneloses aviárias; publicação de artigos e comunicações científicas para o desenvolvimento das ciências agrárias no Brasil; e análise qualitativa e quantitativa para bioinseticidas a base de fungos entomopatogênicos.
Festa do Ovo
A 50ª Festa do Ovo, o 35º Encontro de Avicultores e a 32ª Jornada Técnica abordarão temas como as perspectivas de disponibilidade de milho e soja para o setor; exportação de ovos e subprodutos; boas práticas na fabricação e produção na cadeia produtiva; desafios no incremento do consumo; registro de granjas comerciais e novas regulamentações.
O evento é realizado pelo Sindicato Rural de Bastos, em parceria com a Secretaria de Agricultura e Abastecimento, Ministério da Agricultura, Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária (CNA) e suas entidades estaduais (FAESP e SENAR), SEBRAE-SP, União Brasileira de Avicultura (UBA), Associação Paulista de Avicultura (APA) e Prefeitura Municipal de Bastos.
A produção de ovos de Bastos – considerado o principal pólo de avicultura de postura do País – é estimada em 33.074 caixas de 30 dúzias por dia (ou 11,9 milhões de unidades), de acordo com a Prefeitura Municipal com base em informações de várias entidades do setor. Este volume representa 45% da produção estadual e 25% da produção nacional. O município reúne cerca de 200 produtores (entre produção comercial e familiar), bem como 32 produtores de ovos de codorna.
Segundo o Instituto de Economia Agrícola (IEA-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, a produção de ovos ocupa a sexta posição no Estado em termos de valor (R$ 1,44 bilhão). Fica atrás de cana, carne bovina, laranja para indústria, carne de frango e milho. Este montante representa 3,75% do valor total da produção do Estado (R$ 38,48 bilhões).
Da APTA
