ITAL
SP inaugura centro de inovação em alimentos em parceria com a iniciativa privada
Tropical Food Innovation Lab, em Campinas, servirá como incubadora de projetos em alimentação sustentável
Ital: Princípios da tecnologia de carnes são abordados em capacitação online inédita
Com duração de três dias e inscrições abertas, curso contará com a CDA, outro órgão da Secretaria de Agricultura do Estado
Ital fecha acordo de instalação de startup para projetos de pesquisa e inovação
Ações desenvolverão microrganismos para incorporar características nutricionais, funcionais e tecnológicas a alimentos e bebidas
Seminário online debaterá ingredientes saudáveis em alimentos e bebidas
Terceiro webinar da série será transmitido nesta quarta-feira (15), às 16h; inscrições devem ser realizadas com antecedência
Ital é parceiro de programa de aceleração de negócios voltados a diversos setores
Iniciativa tem inscrições abertas para startups, empresas e indústrias da cadeia de ingredientes, alimentos, bebidas e embalagens
Webinar gratuito aborda potencial dos extratos fenólicos como ingredientes saudáveis
Com transmissão nesta quarta-feira (1º), evento online integra série de conteúdos fruto de parceria entre Ital, Unicamp e USP
Agricultura de SP desenvolve embalagem flexível para comercializar palmito em conserva
Nova tecnologia elaborada pela secretaria apresenta vantagens aos produtores, como redução no tempo de processamento térmico
Pesquisadora da SP integra júri do Prêmio Grandes Cases de Embalagem
Claire Sarantópoulos trabalha no Instituto de Tecnologia de Alimentos, ligado à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado
Tecnologia de leite e derivados é tema de simpósio em Campinas
Objetivo do evento é gerar conhecimento, aprendizagem, somar informações e troca de experiências entre os participantes
