Estudo recém-concluído realizado pela Secretaria de Estado da Saúde aponta que pacientes cardíacos tem maior dificuldade em romper com os maus hábitos de vida e acreditam que apenas os medicamentos serão o suficiente para manter a doença sobre controle. A pesquisa foi feita com 3.000 pacientes do Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia.
Apesar de receberem a orientação dos médicos e terem doença cardiovascular instalada, grande parte das pessoas consome poucas fibras e pratica pouca atividade física. Cerca de 40% dos entrevistados não consome legumes e verduras diariamente e apenas 18% deles consome alimentos integrais todos os dias,
Até mesmo cuidados básicos na compra de produtos não são levados em consideração pelos cardiopatas _60% deles, por exemplo, não adquire no supermercado margarinas sem gordura trans.
O consumo de produtos como salsichas, lingüiças e embutidos (altamente gordurosos e que possuem excesso de sal) também faz parte da rotina de 60% dos entrevistados pelo menos uma vez por semana.
Quanto às atividades físicas, 51% dos entrevistados é totalmente sedentário, ou seja, não pratica nenhum exercício. Entre os que fazem alguma atividade física (49% dos entrevistados), apenas 45% faz exercício três vezes por semana.
“Concluímos daí que, apesar do esforço da equipe médica do Dante Pazzanese em reforçar a importância de bons hábitos de vida, as pessoas não fixam. Elas estão preocupadas com uma atitude pragmática de saúde, com a terapia medicamentosa, que é só parte do tratamento” afirma o chefe de Nutrição Clínica Daniel Magnoni.
Para uma alimentação ideal é necessário incluir frutas, legumes e verduras nas refeições, reduzir a quantidade de sal na comida, não ingerir produtos embutidos ou enlatados e restringir em até 150g o consumo diário de carne. Os exercícios físicos devem fazer parte da rotina (mínimo 30 minutos de atividade física cinco vezes por semana).
Da Secretaria da Saúde
