Instituto Biológico doa café ao Fundo Social de Solidariedade

Governador Geraldo Alckmin fez a entrega simbólica de 82 quilos do grão; alimento será distribuído às entidades sociais

sex, 16/12/2016 - 12h56 | Do Portal do Governo

O Instituto Biológico doou 82 quilos de café arábica colhidos em seu cafezal ao Fundo Social de Solidariedade (Fussesp).  O governador Geraldo Alckmin fez a entrega simbólica dos grãos, durante a cerimônia de lançamento da 14ª Edição Especial dos Melhores Cafés de São Paulo – Safra. O evento ocorreu nesta sexta-feira (16), no Palácio dos Bandeirantes, sede do governo paulista.

“O café está na base da economia do Estado de São Paulo. A ferrovia, as universidades, a indústria… enfim, a origem de muita coisa se deu por causa do café. Então, ficamos felizes em fazer essa doação e prestigiar esse evento que já é tradicional”, declarou o governador.

Os 82 quilos dos grãos serão divididos em 328 pacotes de 250 gramas. O Fundo Social distribuirá às para entidades assistenciais com as quais têm ligação. Os grãos usados na produção foram colhidos no cafezal urbano do Instituto Biológico, localizado na Vila Mariana, na capital paulista. 

Cafezal na cidade

O cafezal do Instituto Biológico tem 10 mil metros quadrados e 1.600 pés de café arábica das variedades Mundo Novo e Catuaí. A plantação integra o projeto Ciclos Econômicos Agrícolas, que mostra a importância econômica e histórica dos ciclos agrícolas brasileiros.

Cerca de mil estudantes, pesquisadores e estrangeiros já participaram do projeto desenvolvido pelo instituto de pesquisa paulista. “Projetos como esse aproximam a pesquisa científica da população e esta é uma das diretrizes do governador Geraldo Alckmin”, afirma Arnaldo Jardim, secretário de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo.

Do Portal do Governo do Estado