Dos 19 produtos acompanhados pelo Instituto de Economia Agrícola – IEA, 12 apresentaram alta de preços, com destaque para ovos e as carnes de frango e suína. Antigos vilões, batata e tomate para mesa tiveram as maiores quedas de preços.
O índice que mede a variação dos preços recebidos pelos produtores paulistas (IqPR) registrou alta de 1,54% em junho de 2018, na comparação com o mês anterior, informa o IEA, instituição de pesquisa da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo.
Apresentaram as maiores altas: carne de frango (29,91%), ovos (24,98%), carne suína (16,32%), trigo (13,15%) e laranja para indústria (8,42%). Já os produtos que sofreram queda de preços foram: batata (-30,78%), tomate para mesa (-14,01%) e banana nanica (-13,44%), destacam Danton Leonel de Camargo Bini e Eder Pinatti, pesquisadores do IEA responsáveis pela análise.
Últimos 12 meses
No acumulado dos últimos 12 meses, o IqPR subiu 4,01%. Na comparação dos preços de junho de 2018 com junho do ano passado, 12 produtos apresentaram valores positivos e 7 valores negativos.
No período, o IqPR apresentou a maior alta no último mês de maio (quando a greve dos caminhoneiros interferiu intensamente na variação positiva de produtos como batata e leite cru resfriado). Já a maior queda, de 3,65% aconteceu em julho de 2017.
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