A análise da cesta básica da primeira quinzena de fevereiro realizada pelo Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo, Ipem-SP, órgão vinculado à Secretaria da Justiça e da Defesa da Cidadania, verificou 2.231 produtos alimentícios. Desse total estavam regulares 98,03% contra 1,97% de irregularidades.
Nos últimos exames do período realizados nesta segunda-feira, dia 14, em laboratório, Presidente Prudente apresentou o maior número de irregularidades – 66,67% entre as seis análises. A pasta de sêmola Argolinha Santa Amália, da Pastifício Sana Amália Ltda. foi o produto, entre os analisados em Prudente, com o maior índice de erro. Em 500 gramas, os fiscais detectaram a falta de 6,90 gramas numa das 14 amostras analisadas. O erro médio foi de 1,38%.
Já em Campinas, a maior irregularidade foi do macarrão de sêmola tipo penne rigate 41 De Cecco, da Cadal Imp. Exp. Rep Ltda. Entre as oito amostras analisadas, uma estava com menos 3,60gr em 500gr de conteúdo nominal. No total, Campinas obteve 30% de irregularidades.
A capital, por sua vez, não registrou nenhuma irregularidade entre os testes da segunda-feira (14/2). Todos os 10 produtos verificados estavam dentro da conformidade de peso, volume e cumprimento.
O Instituto de Pesos e Medidas coleta e análise os principais produtos da cesta básica quinzenalmente. Esse acompanhamento é feito para garantir ao cidadão que os produtos são entregue com as devidas medidas estipuladas em seus rótulos.
Todos os representantes ou responsáveis pelos itens analisados nos laboratórios do departamento de pré-medidos do Ipem-SP são convidados a acompanhar as análises. A partir de agora, aquelas empresas reprovados nos testes têm 15 dias para apresentar defesa junto à Superintendência do Ipem-SP, que fará, após esse período, uma análise jurídica e administrativa de cada caso a fim de emitir um parecer. As sentenças administrativas do Ipem-SP variam de uma advertência ao pagamento de multas entre R$ 100,00 a R$ 50 mil na reincidência.
Dúvidas, sugestões ou reclamações sobre o assunto podem ser feitos direto ao Ipem-SP pelo: 0800.13.05.22, da segunda a sexta-feira, das 8h00 às 17h00. A ligação é gratuita de qualquer um dos 645 municípios do Estado.
Abaixo segue o resumo técnico da pesquisa
Operação Cesta Básica – 1 ª Quinzena de Fevereiro
Produtos fiscalizados:
Açúcar – arroz – biscoito – café – feijão – leite – margarina – macarrão óleo – sal – glp – pão francês
Capital e interior
Bauru – Campinas – Presidente Prudente – Ribeirão Preto – São José do Rio Preto
Regulares: 2.187 (98,03%)
Irregulares: 44 (1,97%)
Exames Realizados em Laboratório
(14/02/05)
Capital
Produtos Verificados: 10
Regulares: 10 (100%)
Irregulares: x-x-x
Interior
Total de Produtos Verificados: 46
Regulares: 33 (71,74%)
Irregulares: 13 (28,26%)
Bauru
Produtos Verificados: 10
Regulares: 07 (70,00%)
Irregulares: 03 (30,00%)
Campinas
Produtos Verificados: 10
Regulares: 07 (70,00%)
Irregulares: 03 (30,00%)
Presidente Prudente
Produtos Verificados: 06
Regulares: 02 (33,33%)
Irregulares: 04 (66,67%)
Ribeirão Preto
Produtos Verificados: 10
Regulares: 08 (80,00%)
Irregulares: 02 (20,00%)
São José do Rio Preto
Produtos Verificados: 10
Regulares: 09 (90,00%)
Irregulares: 01 (10,00%)
Da secretaria da Justiça e da Defesa da Cidadania